僑務委員會為協助僑胞學習製作茶飲簡餐,並經營相關事業,於2014年6月9日至20日開辦「2014年茶飲簡餐製作班」,由臺中弘光科技大學承辦。本研習班除聘請業界名師名廚教授製作各式流行茶飲、黃金炸蝦捲、滷肉飯、牛肉麵、涼拌黃瓜、八角毛豆、臺式泡菜、百香果青木瓜、紫蘇醃梅、甜蜜糖醋鳳梨里肌、藍帶起司豬排、蘿蔔糕、芋頭粿、粉粿、小籠包、黃金流沙包等精緻中式簡餐及小吃麵點外,亦規劃多項創業經營管理課程,另安排參訪觀摩相關原物料設備供應商及特色店家。
研習課程之教材、師資、場地及材料等學雜費用由僑務委員會提供,學員自負由僑居地往返之交通費用、研習期間之膳宿費。有意報名者,請於2014年4月30日前逕洽僑務副參事鍾宇章(電話:020-7881-2679,Email:ocac@taiwanese.co.uk)。活動簡介及相關訊息請自本會網站(www.ocac.gov.tw首頁/貼心服務/報名僑商研習班)或全球僑商服務網(www.ocbn.org.tw /首頁/最新消息)下載。