12月7日下午兩點,來自台灣的國際珍珠奶茶知名品牌BoBoQ將於倫敦Leicester Square盛大舉行旗艦店開幕儀式暨菁英創業講座,店內面積可容納近百位顧客休憩, BoBoQ總經理賴明錦將分享華人於歐洲創業成功經驗。創辦人朱桂熳並現場指導珍奶好喝秘訣,提供BoBoQ免費試喝會。


 
菁英創業講座—BoBoQ創辦人現身說法讓麥當勞改變策略,華人於歐洲珍珠奶茶連鎖成功秘訣兩年多前BoBoQ於柏林市開了第1家珍珠奶茶店。當時並沒有大肆宣傳,短短2年期間,目前全歐各地包括德國、荷蘭、奧地利、西班牙、捷克、波蘭、以色列及阿拉伯聯合大公國等地共有106家珍珠奶茶加盟店,是歐洲第一的連鎖珍奶餐飲品牌,也是全歐洲最大的珍奶原物料供應商。

BoBoQ總經理賴明錦表示,德國是歐洲最大的消費市場,但食品衛生的管理很嚴格,經營餐飲業很不容易。也因此, BoBoQ對所有加盟店的品質和衛生非常重視。加盟店的工作人員必須到柏林總公司受訓,公司也會派人到加盟店查訪經營狀況。創辦人朱桂熳表示,2010年2月18日開幕當天只賣了15杯,顧客多半是年輕人,半年後不但在德國大為風行,歐洲各地都有餐飲業者來洽談加盟及採購原物料。

BoBoQ成為知名的品牌後,許多看好市場的業者紛紛趕搭順風車。柏林暴增22家BoBoQ加盟店,連德國麥當勞都開始賣「泡泡茶」(Bubble Tea)。 歡迎倫敦各界踴躍參加菁英創業講座,並免費試飲原汁原味的台灣珍奶。

BoBoQ倫敦旗艦店
地址: 61 Charing Cross Road, London WC2H 0NE 
網址: www.BoBoQ.co 
Email: info@boboq.co